Menu de Fête des Mères


MENU à 49 €


Terrasse Ombragée
Terrasse Ombragée

 Menu de Fête des Mères

 

Mise en bouche: 

Crème d’asperge et Coppa croustillante

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Canéloni de saumon fumé et tourteaux, son jus de roquette

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Suprême de volaille farci et foie gras chaud,  Méli mélo de légumes de saison

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Samossas de fromage de la région sur petite salade mesclun   

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Tarte sablée au crémeux au chocolat/noisette, 

sauce caramel demi sel

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Le croquant Cordais

 

Menu à 49 €